夕陽とホタルイカ

あんな・こんな・独り言へようこそ

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高岡市二上山からみた夕陽です。
この地は、東の空と西の空を一緒に見られる絶景ポイントです。
しかし、同時には見られませんね

東の空には 立山連峰の雄姿
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富山湾も一望できます
建設中の新湊大橋と初代海王丸などが山裾に見えます
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しかし、夕陽に染まる立山連峰にはならず
夕陽のみを堪能できました
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南の方角に立てば 小矢部川の蛇行が見えます
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そして 夜
一眠りして10時 富山市八重津浜へ
神秘の光、富山湾の春の風物詩「ホタルイカの身投げ」を撮影です
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ホタルイカ


「ホタルイカの身投げ」は富山の春の風物詩。この頃、ホタルイカは産卵のため岸に接近しようと浮上してくるのですが、月明かりがない新月の夜は水面の高さがわからなくなり、波にさらわれ打ち上げられてしまいます。いつしかこの現象が「身投げ」と呼ばれるようになり、親しまれるようになりました。


デジブックにしました


神秘的で美しい写真のあとでなんですけど・・・
私たち富山県民は
ホタルイカ料理を通して 春が来たことを実感しています

私の好きなメニューは
茹でたホタルイカと菜の花をカラシ酢味噌で和えたもの
そして 沖漬けというイカの塩辛みたいなものも お酒や炊きたてご飯にぴったりです。

ホタルイカ料理百選というHPを見つけました
様々な工夫とアイデアでレシピの範囲も大きく広がっていますね。


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